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双耳牡蛎汤的做法

2019-05-14 23:52:13 | 来源: 体育

主料: 泡发银耳70克 泡发木耳80克 牡蛎250克

辅料: 葱 姜 胡椒粉 鸡汤 香菜

调料: 醋 盐 香油 料酒双耳牡蛎汤的做法1、将木耳、银耳泡发撕成小块。

2、牡蛎清洗加少量是水清洗干净

3、牡蛎入沸水锅中焯1下捞出。

4、准备姜切片、葱切段、香菜切小段,鸡汤化开

5、锅内加鸡汤和适当的水烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟

6、煮好后,把葱段和姜片用筷子捡出来,下入焯好的牡蛎

7、烧开后加葱花和香菜段关火,加盐、胡椒粉、醋、香油、调味便可

8、很鲜美的汤

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