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微波泡椒茄片的做法

2019-05-14 22:47:38 | 来源: 旅游

主料: 茄子 2根

辅料: 肉馅 适当 泡椒 少量

调料: 盐 适当 糖 适当 酱油 适当 油 适当 花椒面 适当

微波泡椒茄片的做法:

1、准备食材。

2、茄子切成0.5cm厚的圆片。

3、肉馅中加入盐,花椒面,鸡精,少许的糖和油搅拌均匀,腌渍1会儿。

4、盘中摆上茄片,每片上放1块肉馅,再摆1层,这样层叠

5、在上面摆上泡椒,并浇上泡椒水。

6、用保鲜膜封好,微波高火7分钟左右。

7、取入倒出盘里多出的汤汁,加入少量淀粉,再微20秒左右。

8、取入微好的芡汁浇在茄片上。

微波泡椒茄片的特点:

酸辣下饭

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